تشيز كيك المارشميلو، مربعات سريعة وسهلة التحضير بدون فرن، وتأكدي من أن الجميع سيحبه وسيطلبه بشكل دائم، كيك رائع يتكون من المارشميللو، البسكويت السادة والشوكولاتة البيضاء .
Ingredients
- ـ زيت خفيف
- 0.25 كوب ـ من الزبدة
- 8 كوب ـ من المارشميللو المصغرة، مقسمة
- 0.75 كوب ـ 1 و من قطع الشوكولاتة البيضاء الصغيرة، مقسمة
- 0.25 ملعقة صغيرة ـ من الملح
- 2125 كوب ـ 2 من البسكويت السادة، مفتت إلى قطع قياس 1.25 سم
Preparation
-
1
افرشي صينية مربعة 20 أو 23 سم بورق القصدير وانركيع يرتفع قليلاً على الجانبين، وادهني القصدير بالزيت الخفيف.
-
2
في مقلاة كبيرة، أذيبي الزبدة على نار هادئة - متوسطة، أضيفي 6 كوب مارشميللو والملح، حركيهم باستمرار حتى تذوب المارشميللو وتتصاعد الفقاعات من الخليط، استمري بطهيهم لدقيقة، مع التحريك.
-
3
أبعديهم عن النار، أضيفي 1 كوب من الشوكولاتة، حركيها حتى تذوب، حركي معهم قطع البسكويت أولاً ثم المتبقي من الشوكولاتة و2 كوب المارشميللو، مددي المزيج في الصينية المجهزة بملعقة مدهونة بالزيت، واضغطيه لأسفل قليلاً.
-
4
بردي الكيك لساعتين او حتى يستقر، ارفعيها من الصينية وأزيلي القصدير، قطعيها لمربعات بسكين مسننة.
I hope you enjoyed this recipe for marshmallow cheesecake! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!