طريقة عمل تورتة الكريب بالفواكه بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة الكريب بالفواكه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب دقيق
- 0.5 كوب حليب
- 2 بيضة
- رشّة فانيليا
- رشّة ملح
- كريمة مخفوقة
- شريحة كيوي
- شريحة فراولة
- توت احمر
- توت أسود
Preparation
-
1
يوضع اللبن في الخلاط، ويضاف إليه الدقيق، ويخفق جيداً.
-
2
يضاف السكر والملح، ويخفق مرة أخرى.
-
3
يضاف البيض والفانيليا، مع الخفق المستمر حتى نحصل على عجينة شبه سائلة.
-
4
يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق حتى يسخن.
-
5
يصب مقدار نصف كوب من العجين في المقلاة وتفرد على المقلاة بالكامل.
-
6
تترك حتى يحمر الجانب الأول، ثم تقلب على الوجه الآخر حتى يحمر أيضاً.
-
7
تكرر العملية حتى ننتهي من كمية العجين.
-
8
توضع أول شريحة من الكريب في طبق مسطح، وتدهن بالكريمة المخفوقة وتوضع طبقة من شرائح الفواكه.
-
9
توضع فوقها الشريحة الثانية من الكريب، وتدهن بالكريمة، وفوقها شرائح الفواكه.
-
10
تكرر العملية لتصبح الكيكة ثلاث طبقات أو خمسة.
-
11
يزين الوجه بباقي الكريمة، والفواكه.
-
12
تقطع، وتقدم.
And that's how you make a crepe tart with fruits! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. Until next time, happy cooking!