تبولة السبانخ الصحية الخاصة بالحمية و هي تشبه التبولة المعروفة كثيراً مع تغيير في أهم مكوناتها و هو البقدونس ، هذه التبولة لا تحتوي على البقدونس بل تحتوي على السبانخ و حبوب الكينوا الصحية ، ان اهم ما يميز تبولة السبانخ سرعة و سهولة تحضيرها لأن فرم السبانخ لن يحتاج الى الكثير من الوقت مثل فرم االبقدونس .
Ingredients
- 2 باقة سبانخ (طازج)
- 0.5 بصلة بيضاء اً أو بصل أخضر (مفروم ناعم)
- 1 كوب طماطم اً (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب كينوا مسلوقة أو برغل ناعم (منقوع)
- 0.5 كوب عصير ليمون
- 0.25 كوب زيت زيتون (حسب الذوق)
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
Preparation
-
1
نفرم السبانخ بعد غسلها فرماً ناعماً
-
2
نضع السبانخ في طبق عميق
-
3
نضيف كل من الكينوا أو البرغل ، البصل ، الطماطم و نخلط المكونات معاً
-
4
عند التقديم نخلط كل من زيت الزيتون ، عصر الليمون ، الملح ، الفلفل
-
5
نسكب الخليط فوق التبولة و تصبح جاهزة للتقديم .
That's it! You've now learned how to make spinach tabbouleh. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!