تبولة السبانخ الصحية الخاصة بالحمية و هي تشبه التبولة المعروفة كثيراً مع تغيير في أهم مكوناتها و هو البقدونس ، هذه التبولة لا تحتوي على البقدونس بل تحتوي على السبانخ و حبوب الكينوا الصحية ، ان اهم ما يميز تبولة السبانخ سرعة و سهولة تحضيرها لأن فرم السبانخ لن يحتاج الى الكثير من الوقت مثل فرم االبقدونس .
المقادير
- 2 باقة سبانخ (طازج)
- 0.5 بصلة بيضاء اً أو بصل أخضر (مفروم ناعم)
- 1 كوب طماطم اً (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب كينوا مسلوقة أو برغل ناعم (منقوع)
- 0.5 كوب عصير ليمون
- 0.25 كوب زيت زيتون (حسب الذوق)
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
نفرم السبانخ بعد غسلها فرماً ناعماً
-
2
نضع السبانخ في طبق عميق
-
3
نضيف كل من الكينوا أو البرغل ، البصل ، الطماطم و نخلط المكونات معاً
-
4
عند التقديم نخلط كل من زيت الزيتون ، عصر الليمون ، الملح ، الفلفل
-
5
نسكب الخليط فوق التبولة و تصبح جاهزة للتقديم .
هذا كل ما في الأمر! لقد تعلمت الآن كيفية صنع التبولة بالسبانخ. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!