طريقة عمل طبق الدجاج بالرمان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج بالرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار عالية ويتبل الدجاج بالملح والفلفل ويطهى على دفعتين لمدة 4 دقائق حتى يحمر جيداً هذا سوف يعطيك صلصة سوداء غنية ثم توضع جانباً ونخفض الحرارة إلى متوسطة ويضاف البصل ويقلب لمدة 3 دقائق حتى يحمر ثم يضاف الثوم والتوابل ويقلب لمدة 1 دقيقة ثم نعيد الدجاج للطاسة مع المرقة والعسل ويترك ليغلي بلطف ويقلب الدجاج من آن لآخر لمدة 5 دقائق حتى تتكاثف الصلصة وينضج الدجاج.

  • 2

    في هذه الأثناء يوضع الكسكس والماء المغلي في طبق حراري ويتبل بالملح ويقلب ويترك مغطى لمدة 5 دقائق ثم ينفش بالشوكة.

I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other ideas for how to make this dish even better, I’d love to hear them.