طاجن سمان بالفريك
Ingredients
- سمان
- فريك
- بصل
- ثوم (مفروم)
- جوزة الطيب
- طماطم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- سمنة
- كريمة
- كزبرة ناشفة
- ملح
- فلفل أسود
- خل
Preparation
-
1
يشوح البصل في السمنة ويتبل بالفلفل وجوزة الطيب ثم يضاف السمان والثوم والملح والخل
-
2
يشوح الفريك في طاسة على النار مع الزبدة وكزبرة ناشفة وثوم مفروم وجوزة الطيب ونقلب مع السمنة والملح
-
3
يرفع الفريك في الطاجن ويوضع مكانه الطماطم المكعبات والصلصة ثم يضاف على السمان مع الكريمة ويترك ليتسبك
-
4
يضاف السمان فوق الفريك ويوضع على الوجه السمنة ثم يدخل الطاجن الفرن حتى تمام النضج ويقدم
I hope this post has inspired you to try out freekeh in your next quail casserole! If you have any questions or tips of your own, please share them in the comments below. And be sure to check out Now - Dlwaqty for more great quail recipes.
