طاجن سمان بالفريك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في السمنة ويتبل بالفلفل وجوزة الطيب ثم يضاف السمان والثوم والملح والخل

  • 2

    يشوح الفريك في طاسة على النار مع الزبدة وكزبرة ناشفة وثوم مفروم وجوزة الطيب ونقلب مع السمنة والملح

  • 3

    يرفع الفريك في الطاجن ويوضع مكانه الطماطم المكعبات والصلصة ثم يضاف على السمان مع الكريمة ويترك ليتسبك

  • 4

    يضاف السمان فوق الفريك ويوضع على الوجه السمنة ثم يدخل الطاجن الفرن حتى تمام النضج ويقدم

آمل أن يكون هذا المنشور قد ألهمك لتجربة الفريكة في طاجن السمان القادم! إذا كان لديك أي أسئلة أو نصائح خاصة بك، فيرجى مشاركتها في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك الآن - دلوقتي لمزيد من وصفات السمان الرائعة.