صينية البطاطس المشوية في الفرن ، مكونة من البطاطس والسجق وجبن البارميزان الشهي إضافة إلى كرنب بروكسل ذي الفوائد العديدة وبالتالي فهي وجبة سهلة وصحية .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت . نرش صينية فرن قياسها 13 × 18 غير لاصقة برذاذ الطبخ ونضعها جانباً .

  • 2

    نضع في وعاء كبير كلاً من البطاطس و 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة و 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم و ½ ملعقة صغيرة ملح و ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود وجبنة البارميزان وفتات الخبز . نخلط المكونات حتى تكتسب البطاطس جميع النكهات ثم نضعها في صينية الفرن .

  • 3

    نخلط كرنب بروكسل و 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة و ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم و ½ ملعقة صغيرة ملح و ¼ ملعقة صغيرة فلفل في الوعاء ونحرك جيداً ثم نضعها في صينية الفرن .

  • 4

    وأخيراً نخلط السجق و 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة و ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم و ½ ملعقة صغيرة بقدونس مجفف في الوعاء ونحرك ثم نضعها في صينية الفرن فوق البطاطس والكرنب .

  • 5

    نضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة ثم نحرك المكونات ونعيدها للفرن لمدة 25 دقيقة إضافية حتى تصبح البطاطس ذهبية ونزين بالبارميزان ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم .

That’s it for this tutorial! If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading and happy cooking!