طريقة عمل صينية بطاطس بالفطر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالفطر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 حبة بطاطس كبيرة
- 450 جم من شرائح الفطر المعلب
- فص ثوم
- 250 جم من كريمة الخفق
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 0.5 كوب من الجبنة الموزريلا
- ملعقة كبيرة من الجبنة البارميزان ال (مبشور)
- 0.5 ملعقة كبيرة من الأوريجانو
- 0.25 ملعقة صغيرة من الملح
Preparation
-
1
تقطع البطاطس شرائح دائرية رقيقة ويطحن الثوم
-
2
يوضع الزيت في القدر ثم يضاف إليه الثوم و يقلب قليلا ثم يضاف الفطر و يحرك إلى أن ينضج ثم يتبل بالملح و الأوريجانو و تضاف الكريمة و يترك إلى أن يغلي ثم يرفع من على النار
-
3
ترص شرائح البطاطس في الصينية ثم يضاف إليها خليط الفطر و تسخن في الفرن إلى أن تنضج البطاطس
-
4
يرش بعض من الجبنة البارميزان و الجبنة الموزريلا فوق البطاطس ثم تحمر قليلاً و تقدم
And there you have it! You've successfully made a tray of potatoes with mushrooms. I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!