علي طريقة مطبخ الجميلة حضري سينابون هش وطري وزينيه بصوص الكاكاو اللذيذ، قدميه ساخنًا. سيعجبك أيضًا: باوند كيك كاكاو

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?انخلي الدقيق في وعاء عميق ثم أضيفي السكر والماء والخميرة والبايكنغ باودر والملح والحليب المجفف.

  • 2

    ?إعجني المكونات جيداً لمدّة 10 دقائق.

  • 3

    ?غطّي العجينة بقطعة قماش وضعيها في مكان دافئ لـ30 دقيقة.

  • 4

    في وعاء، ضعي السكر والقرفة والكاكاو.

  • 5

    ?أخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 6

    ?أتركي الحشوة جانباً لحين استخدامها.

  • 7

    في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة والحليب المجفف والماء والسكر والفانيليا.

  • 8

    ?أخلطي المقادير جيداً.

  • 9

    ?أدخلي الصلصة إلى الثلاجة.

  • 10

    ?إفردي العجينة على سطح صلب.

  • 11

    ?إدهني العجينة بقليل من الزبدة.

  • 12

    ?رشّي على وجه العجينة الحشوة.

  • 13

    ?لفّي العجينة حول نفسها ثمّ قطّعيها بواسطة سكين أو خيط.

  • 14

    ?صفّي قطع السينابون في صينية.

  • 15

    ?أدخلي الصينية إلى فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

  • 16

    ?ضعي قطع السينابون رولز في طبق التقديم واسكبي عليها الصلصة.

  • 17

    ?قدّمي السينابون ساخنة.