سندوتش كشك بالفراخ
Ingredients
- مكعب دجاج (مسلوق)
- زبدة
- دقيق
- مرقة
- بودرة بصل
- بصل (محمص)
- بقدونس
- ملح
- فلفل أسود
- جبنة شيدر
- 6 عيش تو (محمص)
Preparation
-
1
شوحي الدقيق في الزبدة ثم ضيفي المرقة واستمري في التقليب حتى يثقل القوام
-
2
شوحي الفراخ المسلوقة في الزبدة مع ملح وفلفل وبودرة بصل ثم ضيفيها على البشاميل او الكشك ثم ضيفي الجبنة الشيدر
-
3
اتركيها لتذوب ثم قدميها في التوست المحمص في الزبدة
-
4
ضيفي البصل المحمص على الوجه وقدميه