سمان بصلصة حلوة و حارة

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي العسل الأسود و عسل النحل و البصل الأخضر و الفلفل الحار و صوص الصويا و الملح و الفلفل

  • 2

    تبلي السمان جيدا بالخليط السابق

  • 3

    ضعي ورق الموز علي نار أو حرارة

  • 4

    لفي السمان بورق الفويل و عليه ورق الزبدة ثم ورق الموز أو ورق الخس و ادخليهم الفرن لمدة 45 دقيقة ثم قدميه مع بطاطس بيوريه

  • 5

    بطاطس بيوريه إخلطي البطاطس المهروسة مع الزبدة و القشطة و الملح و الفلفل و الريحان المفروم و قدميها

  • 6

    بطاطس بيوريه