دجاج بالعسل والصويا .. تمتاز المأكولات الآسيوية بإضافة العسل والصويا في تتبيلة الدجاج، وتضيف هذه المكونات للدجاج مذاقاً مميزاً ومختلفاً وشهياً جداً، جربيه بوصفة سهلة وسريعة وطيبة تعلمي أيضاً: الدجاج المشوي بالعسل خطوة بخطوة بالصور
Ingredients
- 6 قطعة أفخاذ الدجاج
- كوب العسل
- 5 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- ربع كوب عصير البرتقال
- 4 فص الثوم (مفروم)
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (مبشور)
Preparation
-
1
في وعاء كبير اخلطي العسل مع سائل الصويا مع ربع كوب عصير برتقال، وقلبيهم جيداً.
-
2
ثم أضيفي إليهم 4 فصوص من الثوم المفروم جيداً، وملعقة من الزنجبيل المبشور، واخلطيهم مرة أخرى.
-
3
ضعي أفخاذ الدجاج في كيس وأضيفي إليهم الخليط السابق تجهيزه وأغلقي الكيس بإحكام ورجيه جيداً واتركيه لمدة ساعة على الأقل.
-
4
سخني الفرن على درجة 400، وأحضري وعاء وادهنيه بزيت حتى لا تلتصق أفخاذ الدجاج به.
-
5
ضعي به الدجاج وما تبقى من الصوص في الكيس، وأدخليها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
-
6
قومي بتقليبها على الجانبين حتى يكتمل طهيها، وزيني بالسمسم والخضراوات.
That’s it! I hope you enjoyed this recipe. Let me know how it turned out for you in the comments below. And if you have any other ideas for how to make this dish even tastier, I’d love to hear them!