طريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجرجير بالفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب فراولة
- ملعقة كبيرة خل بلسميك
- ملعقة كبيرة جرجير
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- فلفل أسود بحسب الرغبة (مطحون)
Preparation
-
1
قطّعي الفراولة جيداً ثم ضعيها في وعاء متوسط الحجم.
-
2
أضيفي خلّ البلسميك والفلفل الأسود ثم إخلطى المكونات ثم إتركيها جانباً لحوالى دقيقة .
-
3
إغسلي الجرجير جيداً ثم قطّعيه و ضعيه في مصفاة لتتخلصي من السوائل .
-
4
أضيفي الجرجير و إخلطى جيداً حتى تتداخل المكونات .
-
5
زيدي زيت الزيتون و الملح مع الخلط من جديد بتأن حتى تتجانس المكونات .
-
6
وزّعي السلطة في طبق التقديم ثم زيّني بها سفرتك .
