طريقة عمل سلطة كينوا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة كينوا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسلق الكينوا فى ماء ساخن مع ملح حتى تتشرب كمية السائل و تنضج

  • 2

    يخلط الزيت السمسم مع عصير الليمون و ملعقة السكر مع صوص السمك

  • 3

    يضاف اليه البصل الاخضر و الكزبرة الخضراء مع الجنزبيل المبشور

  • 4

    نضيف قليل من الريحان مع القليل من الملح وفلفل

  • 5

    يضاف الكينوا الى التتبيلة و هى ساخنه حتى تمتص المذاق بشكل افضل وتقلب

  • 6

    يضاف الفلفل الاحمر والحار ثم الخيار و الجزر مع الكرنب مع الفاصوليا الخضراء و يقلبوا

  • 7

    يضاف الفول السودانى المجروش وتقدم بالهنا باردة