سلطة خرشوف بالجرجير
Ingredients
- جرجير
- طماطم شيري
- زيتون اسود مخلي
- خرشوف متبل
- زيت زيتون
- خل بلسمي
- عسل ابيض
- جبنة بارميزان
- كمون
- ملح
- ثوم (مفروم)
- فلفل أسود
- شريحة بصل
Preparation
-
1
يوضع على القليل من الخل البلسمي و العسل و ثوم مفروم على الخرشوف ثم يضافوا على الجرجير
-
2
يضاف الطماطم الشيري و الزيتون و الكمون و الملح و الفلفل و الجبنة البارميزان و شرائح بصل و يقدم بالهنا
This artichoke salad is the perfect light meal or side dish. It's easy to make and can be served either hot or cold. Artichokes are a great source of antioxidants and arugula is a nutrient-rich leafy green. This dish is sure to please everyone at your next gathering!