طريقة عمل سلطة فاصوليا خضراء وبرغل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة فاصوليا خضراء وبرغل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يُغسل البرغل ويُصفى يُضاف إلي المرق المغلي ويُقلب ويُغطى.

  • 2

    ?يُترك جانباً حوالي 20- 30 دقيقة .

  • 3

    ?تُسلق الفاصوليا الخضراء أو تسوى على البخار ثم تُوضع في ماء مثلج وتُصفى.

  • 4

    ?يُسخن قليل من الزيت في مقلاة ويُضاف البصل حتى يُتغير لونه، يُضاف الفلفل ويُقلب.

  • 5

    ?تُضاف الطماطم وتُقلب، يُرفع الخليط بعيداً عن النار ليبرد.

  • 6

    ?يُخلط الريحان، النعناع، البقدونس، فلفل مشوي، ، الخل، الزيت، عصير الليمون ويُتبل بالملح والفلفل.

  • 7

    ?تُخلط جميع المكونات وتُغطى وتُترك بالثلاجة لحين التقديم.

That’s it! I hope you enjoyed this recipe. If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to subscribe to the blog for more recipes like this one.