شيش طاووق بالباربيكيو
Ingredients
- مكعب دجاج
 - مكعب بصل
 - مكعب فلفل الوان
 - صوص باربيكيو
 - ثوم بودرة
 - بصل بودرة
 - ماء بصل
 - زبدة
 - زبادي
 - بهارات دجاج
 - بابريكا
 - كاري
 - شطة
 
Preparation
- 
                                        1
تتبل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والشطة
 - 
                                        2
يضاف الملح والفلفل والبابريكا والكاري ثم يضاف الثوم البصل البودرة
 - 
                                        3
يضاف الثوم المفروم ثم يضاف الزبادي – و صوص البابريكيو وتقلب جيدا
 - 
                                        4
في طاسة على النار تشوح مكعبات البصل والفلفل الألوان في الزبدة
 - 
                                        5
ثم تضاف فصوص الثوم المفروم وتشوح جيدا
 - 
                                        6
ينشل الخضار وفي نفس الطاسة يشوح الدجاج ويترك حتى تمام النضج
 - 
                                        7
ثم يضاف له الخضار مرة أخرى ثم يترك حتى تمتزج المكونات وتقدم