طريقة عمل شيش التوفو بالخضروات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش التوفو بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 8 شريحة توفو
- 1 حبة فلفل أحمر (مقطع)
- 1 حبة فلفل أصفر (مقطع)
- 1 حبة بصل شرائح
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 0.25 كوب عصير ليمون
- ملح
- كمون
- أسياخ خشبية
Preparation
-
1
تقطع التوفو مكعبات متوسطة الحجم.
-
2
تتبل الجبنة بالملح والكمون، ويصب عليها عصير اليمون وزيت الزيتون.
-
3
تقلب في التتبيلة من وقت لآخر لمدة نصف ساعة.
-
4
ترص مكعبات التوفو في الأسياخ ويوضع فوقها قطع البصل والفلفل الأحمر والأصفر.
-
5
تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
تسخن الشواية الكهربائية، وتوضع عليها شيش التوفو.
-
7
تقلب على كل الجوانب حتى تحمر.
-
8
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make shish tofu with vegetables. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!