طريقة عمل شوربة الذرة بالقشطة و الجبن

شوربة الذرة بالقشطة هذه الوصفة هي أسهل طريقة لصناعة هذا الطبق ، وهو يرتكز بشكل أساسي على حبات الذرة، لذلك يمكن أن يكون طبق جانبي على الغداء أو العشاء ، لإعطاء مقبلات أكثر على مائدتك إلى جانب السلطة

Ingredients

• 2 حبة الذرة علبة (300غ)
• 1 كوب من القشطة المخفوقة
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 2 ملعقة طعام حبيبات السكر
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
• 2 ملعقة طعام من الزبدة
• 1 كوب من الحليب (كامل الدسم)
• 2 ملعقة طعام طحين عادي
• 0.25 كوب من جبنة البارميزان (مبشورة وطازجة)

Preparation

• 1

  نجمع الذرة والقشدة المخفوقة والملح والسكر والفلفل والزبدة، في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيداً

• 2

  نخفق جيداً الحليب والطحين في وعاء منفصل، ونضيف هذا الخليط إلى خليط الذرة في المقلاة على النار

• 3

  نقلب بشكل جيد نطهي الطبق مع التحريك، على نار متوسطة الحرارة، حتى تصبح المكونات سميكة القوام

• 4

  نزيل الحرارة، ونضع جبنة البارميزان عليها لتذوب وهي ساخنة

• 5

  وتصبح جاهزة للتقديم

I hope you enjoyed this corn soup recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see how your soup turns out, so feel free to share a photo of it with me on social media!