شوربة لسان عصفور بالكرفس والزعتر
Ingredients
Preparation
-
1
يحمر لسان العصفور في طاسة على النار مع السمن البلدي.
-
2
يضاف الجزر والكرفس والكرات والزعتر والملح والفلفل.
-
3
تضاف المرقة ثم تترك حتى تمام التسوية وتقدم.
