شوربة القرع العسلى
Ingredients
- 1 كيلو من القرع العسلى
- 1 حبة بصل
- 3 فص توم (مفروم)
- 1 كيلو من الكريمة اللبانى
- جوزة الطيب
- ملح وفلفل
Preparation
-
1
فى حلة على النار قومى بتحمير البصل ثم الثوم المفروم ثم القرع العسلى المقطع مكعبات
-
2
ضعى لتر مياة واتركها 10الى 15 دقائق ثم نضربها بالخلاط اليدوى ثم نضيف الكريمة والملح والفلفل وجوزة الطيب وتقدم
