شوربة خضار بالمعكرونة على الطريقة الإيطالية أو ما يسمى حساء مكَاروني، وهو طبق تقليدي في إيطاليا، ويُعتبر من الوجبات الشهية والغنية بالمغذيات مع جبنة الشيدر والقشدة المذوبة بالحساء .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع مرق الدجاج في وعاء مناسب حتى يغلي، ثم نضيف المعكرونة كي تُطبخ 10 دقائق

  • 2

    مع التقليب من حين لآخر

  • 3

    نخفض الحرارة إلى المتوسطة، ونضيف الخضروات، ونغطي الطبق ليُطهى 5-6 دقائق مع التحريك من حين لآخر

  • 4

    عندما تصبح الخضروات طرية، نضيف القشدة والجبنة ونطهو 2-3 دقائق حتى تذوب الجبنة

  • 5

    ويمكننا تقديم الطبق دافئاً بعد رش الفلفل الأسود عليه

That’s it for this post! If you have any questions about making vegetable noodle soup, feel free to leave them in the comments below. And if you want more recipes like this, be sure to subscribe to our blog. Thanks for reading!