طريقة عمل شوربة فواكه البحر بالكريمة

شوربة فواكه البحر بالكريمة

Ingredients

• 1 كوب جمبري
• 1 كوب سمك فيليه
• 1 كوب كالمياري
• 1 كوب بلح البحر
• 2 حبة كابوريا
• 2 ملعقة كبيرة كرفس
• 1 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
• ملح
• فلفل أسود
• زنجبيل بودرة
• كمون (ناعم)
• 3 كوب كريمة طبخ
• 3 ملعقة كبيرة دقيق
• 2 ثمرة عصير طماطم
• بصلة (مبشور)
• 0.5 لتراً ماء (مغلي)
• ورق بقدونس

Preparation

• 1

  يشوح السي فود في قليل من الزيت ثم يضاف البصل

• 2

  ثم يضاف الملح والفلفل والكرفس والشبت

• 3

  ثم تضاف كل البهارات على خليط السي فود

• 4

  ثم يضاف عصير الطماطم يترك حتى يغلي الخليط ثم يضاف الماء المغلي

• 5

  ثم تضاف الكريمة اللباني وتترك حتى تغلي وتقدم