شوربة بسلة بالنعناع
Ingredients
- 400 جم بسلة
- 800 مل ماء مغلى
- 10 جم نعناع فريش
- 100 جم زبدة
- ملح
Preparation
-
1
اسلقي البسلة فى ماء مغلى مع النعناع
-
2
ارفعى البسلة و تصفى ثم تضرب فى الخلاط
-
3
ارفعي البسلة من الخلاط و تصفى مرة اخرى ثم تعاد الى الخلاط و تضرب مرة اخرى
-
4
ضيفى مكعب زبدة الى الخلاط و ملح و يضربوا جيدا
-
5
يمكن اضافة الكريمة حسب الرغبة و تقدم الشوربة ساخنة بالهنا
