شاكرية الدجاج
Ingredients
- صدر دجاج فيليه (مسلوق)
- شريحة بصلة
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
- 2 كوب زبادى
- ملعقة كبيرة نشا
- 0.25 كوب ماء
- 0.25 كوب مرقة
- أرز
- بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
يخلط الزبادى والنشا والماء والمرقة ورشة ملح ويوضع على النار ليغلى
-
2
يشوح البصل فى الزيت على النار ثم نضيفه على خليط الزبادي
-
3
تضاف قطع الدجاج والملح والفلفل الاسود
-
4
يقدم الدجاج والصوص مع الأرز الأبيض ويزين بالبصل المحمر والبقدونس
That’s all for now. I hope you enjoyed this quick dive into the fascinating world of chicken chakriya. Until next time!