صفيحة اللحم بدبس الرمان من الأطباق الجانبية السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها في البيت بكل سهولة كما أنها شهية وسيحبها الأطفال كثيراً لقطعها الصغيرة المصنوعة بعجينة طرية و مقرمشة .
Ingredients
- 1 كيلو من عجينة العشر دقائق
- 1 رطل لحم خروف أو بقر (مفروم)
- 1 بصلة (مفروم ناعم)
- 3 ملعقة كبيرة طحينة
- 3 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- 0.25 كوب صنوبر
- فلفل أسود حسب الذوق (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت .
-
2
نقلي البصل حتى يصبح طرياً ثم نضيف اللحم ونحرك حتى ينضج جيداً .
-
3
نضيف الملح والفلفل والطحينة ودبس الرمان ونحرك لمدة دقيقتين .
-
4
نمد العجين بقياس 9 × 12 تقريباً ونقطعها 12 قطعة ونوزعها في صينية المافن ثم نوزع مزيج اللحم على قطع العجين ونزين بالصنوبر .
-
5
نخبز الصفيحة في الفرن لمدة 10-12 دقيقة حتى تكتسب أطراف العجين لوناً ذهبياً .
-
6
نخرج الصفيحة من الفرن ونقدمها ساخنة على الفور .
That's all for today's recipe. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. And if you want to see more recipes like this one, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!