صفيحة الدجاج والجبنة

Ingredients

Preparation

  • 1

    اعجني العجينة بخلط المكونات مع بعضها باستخدام العجانة الكهربائية، حتى تصبح متماسكة

  • 2

    افرديها باستخدام النشابة على سطح مرشوش بالدقيق

  • 3

    قطعيها باستخدام القطاعة الدائرية

  • 4

    اضيفي البصل المفروم مع الملح والفلفل و المرقة إلى الدجاج المفروم وشكليها على هيئة كرات وضعيها في العجينة

  • 5

    املأي قطع أخرى بالجبن والطماطم، اثني الحواف إلى الداخل لتبدو شبيها بالطبق

  • 6

    ضعيها في صينية مدهونة، وأدخليها فرن ساخن، قدميها ساخنة أو باردة