موتزاريلا كاروتسيا

Ingredients

Preparation

  • 1

    إصنعى سندويتشات من العيش و الموتزاريلا المتبلة بالملح والفلفل و الزعتر مع الاحتفاظ بالقليل من الاطراف بدون جبنة

  • 2

    اغلقى اطراف العيش على بعضها

  • 3

    ضعى اللبن فى بولة و الدقيق منفصلا و بولة اخرى للبيض بالملح والفلفل

  • 4

    ضعى العيش فى اللبن ثم ضعى الدقيق و البيض و يحمر فى زيت

  • 5

    ينشف على ورق المطبخ و يقدم بالهنا