صدور دجاج بحشوة الاجبان
Ingredients
- صدر دجاج (كامل)
- سمنة
- 2 كوب بطاطس بيوريه
- كوب طماطم شيري
- جبنة م (حلو)
- زعتر
- شريحة ليمون
- ثوم (مفروم)
- ماء بصل
- ملح
- فلفل
Preparation
-
1
اصنعي فتحة في صدور الدجاج بالطول
-
2
اخلطي الجبنة الحلوم مع الثوم والزعتر ثم احشي بها الدجاج
-
3
تبلي الدجاج بالملح والفلفل والزعتر وماء البصل
-
4
شوحي الدجاج في السمنة حتى ياخذ اللون وضعي قليل من الماء
-
5
ضيفي الطماطم الشيري وشرائح الليمون واتركيها لتنضج و قدميها مع البطاطس البيوريه
