طريقة عمل سبانخ بالبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبانخ بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 7 بيضات
- سبانخ
- 2 بصلة صغيرة (مفروم)
- ملح وفلفل
- زيت (للقلي)
Preparation
-
1
يقلى البصل في قليل من الزيت حتى يحمر قليلا ويضاف له السبانخ بعد تنظيفها وتقطيعها .
-
2
يترك على النار مع البصل ويغطى القدر ويترك حتى ينضج وينشف ثم يسكب في قالب للفرن وتعمل فيه 7 فجوات وفي كل فجوة تكسر فيه بيضة .
-
3
يرش بالملح والفلفل ويدخل الفرن حتى يجمد البيض ويقدم مع الخبز الحار وهذا يعتبر طبق مفيد .
If you have any questions or feedback, feel free to leave a comment below. I’d love to hear from you!