طريقة عمل ساندويتش كرات الرومي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش كرات الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو صدور اللحم الرومى المفرية المنزوعة الجلد
- 0.5 كوب كسارة خبز
- ثوم (مفروم)
- 1 بياض بيضة
- 3 ملعقة صغيرة بقدونس إلى أجزاء صغيرة (مقطع)
- 0.25 كوب بصل إلى شرائح (مقطع)
- 225 جم طماطم و إلى شرائح (مقطع)
- 115 جم صلصة طماطم
- 1 ملعقة صغيرة توابل
- 6 شريحة 4 صغيرة خبز تو
- ملعقة صغيرة ان جبن بارميزان (مبشور)
Preparation
-
1
يخلط لحم الرومى المفرى مع كسارة الخبز وبياض البيض والبقدونس والثوم فى إناء متوسط الحجم حتى تمام الامتزاج .
-
2
يشكل اللحم إلى كرات صغيرة .
-
3
تشوح كرات اللحم فى قليل من الزيت فوق نار متوسطة الحرارة مع تقليبها حتى تكتسب اللون البنى وترفع من فوق النار .
-
4
يشوح البصل مكان كرات اللحم .
-
5
ثم تضاف شرائح الطماطم والصلصة والتوابل وكرات اللحم مع تغطية الإناء لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام نضج اللحم .
-
6
تحشى شريحة الخبز الواحدة بحوالى 4 كرات لحم وتوضع الصلصة فوقها ثم الجبن المبشور ويقدم .
And that's how you make a turkey balls sandwich! I hope you enjoyed this tutorial. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!
