طريقة عمل ساندويتش برجر الدجاج المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش برجر الدجاج المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    توضع الدجاج المفرومة في وعاء، ويضاف إليها عصير البصل والثوم والبيض والبقسماط، وتخلط جيداً.

  • 2

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات والكاري والباريكا، ويخلط جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    يشكل الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم، ويرص على صينية مبطنة بكيس نايلون.

  • 4

    يغمس في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط.

  • 5

    تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية، ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  • 6

    يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

  • 7

    يقلى البرجر في الزيت، ويقلب على الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبي وينضج.

  • 8

    يرفع على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.

  • 9

    يفتح خبز الكايزر، ويوضع فيه البرجر.

  • 10

    يوضع فوقه شرائح الجبنة الشيدر والطماطم والخس.

  • 11

    يقدم ساخن مع بطاطس فريسكس.

That's it! Now you know how to make a crispy chicken burger sandwich. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I'll be happy to answer them.