ساندوتش شاورما لحمة بالتومية
Ingredients
- شريحة لحمة
- خلطة شاورما
- خبز صاج
- زيت
- فلفل الوان
- فلفل اسود
- ملح
- بصل
- 10 فص ثوم
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 3 كوب ماء
- 1 كوب نشا
Preparation
-
1
الشاورماقبل الدخول في سوى اللحم يضاف البصل، والفلفل الألوان ونقلب
-
2
الشاورما
-
3
يدهن الخبز الصاج بالتومية
-
4
تترك على النار حتى تمام الطهي
-
5
تضاف الشاورمة، ويلف العيش على شكل أسطواني
-
6
يشوى الساندوتش على الجريل
-
7
يقدم مع التومية
-
8
التوميةيذوب النشا مع الماء على البارد
-
9
التومية
-
10
يوضع المزيج على النار مع التقليب حتى يغلظ القوام
-
11
يوضع المزيج في الخلاط ثم يضاف الثوم ونقلب
-
12
يضاف الزيت تدريجيا حتى يصبح القوام كريميا