طريقة عمل ساندوتش الجبنة بالعين جمل و الثوم

طريقة عمل ساندوتش الجبنة بالعين جمل و الثوم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الجبنة بالعين جمل و الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 كوب جبنة بيضاء
• 2 كوب عين جمل  (محمص)
• 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر
• 2 ملعقة كبيرة نبات طرخون مجفف
• 2 ملعقة كبيرة نعناع مجفف
• 1 فص ثوم (مهروس)
• ملح
• بهارات
• 1 ثمرة   ليمون معصورة
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 4 خبز فينو متوسط الحجم

Preparation

• 1

  احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به العين جمل و ااطحنية جيدا حتى ينعم.

• 2

  اضيفي الجبنة و البصل الأخضر و النعناع الى الخلاط و اخلطي مرة اخرى.

• 3

  ضعي الثوم و الملح و البهارات على مزيج الجبن في الخلاط و اخلطي جيدا.

• 4

  ضعي المزيج في طبق متوسط الحجم.

• 5

  احضري خبز الفينو ثم قومي بعمل ساندويتشات من مزيج الجبن و العين جمل.

• 6

  ضعي الساندويتشات في اطباق التقديم و قدميها.