طريقة عمل نمورة باللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نمورة باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 كوب سميد
- كوب طحين
- كوب لوز مقشر
- 2 كوب زبدة أو سمنة
- كوب سكر (ناعم)
- 0.5 كوب 2 لبن
- 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر
- 3 ملعقة كبيرة طحينة لدهن الصينية
- 3 كوب قطر
Preparation
-
1
يخلط السميد مع الطحين والبكينج بودر والزبدة والسكر واللبن للحصول على عجينة لينة .
-
2
تدهن جوانب وأسفل الصينية بالطحينة لعدم التصاق العجينة .
-
3
يوضع العجينة في الصينية وتزين بحبات اللوز ويترك جانباً ليرتاح مدة 5- 6 ساعات قبل الخبز .
-
4
تخبز النمورة في فرن درجة حرارته 375 – 400 فرنهايت ( 190 – 200 درجة مئوية ) مدة 30 دقيقة تقريباً .
-
5
تخرج الصينية من الفرن وترش النمورة المخبوزة بالقطر البارد.
-
6
تقطع النمورة إلى مربعات وتقدم مع الشاي أو القهوة أو العصير.
I hope you found this post interesting and informative. I’d love to hear your thoughts on the matter, so please leave a comment below. And if you want to learn more about tiger milk, be sure to check out my other post on the topic. Thanks for reading!