طريقة عمل نمورة باللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نمورة باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 كوب سميد
- كوب طحين
- كوب لوز مقشر
- 2 كوب زبدة أو سمنة
- كوب سكر (ناعم)
- 0.5 كوب 2 لبن
- 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر
- 3 ملعقة كبيرة طحينة لدهن الصينية
- 3 كوب قطر
خطوات التحضير
-
1
يخلط السميد مع الطحين والبكينج بودر والزبدة والسكر واللبن للحصول على عجينة لينة .
-
2
تدهن جوانب وأسفل الصينية بالطحينة لعدم التصاق العجينة .
-
3
يوضع العجينة في الصينية وتزين بحبات اللوز ويترك جانباً ليرتاح مدة 5- 6 ساعات قبل الخبز .
-
4
تخبز النمورة في فرن درجة حرارته 375 – 400 فرنهايت ( 190 – 200 درجة مئوية ) مدة 30 دقيقة تقريباً .
-
5
تخرج الصينية من الفرن وترش النمورة المخبوزة بالقطر البارد.
-
6
تقطع النمورة إلى مربعات وتقدم مع الشاي أو القهوة أو العصير.
أتمنى أن تجد هذا المنشور ممتعًا وغنيًا بالمعلومات. يسعدني سماع أفكارك حول هذا الموضوع، لذا يرجى ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن حليب النمر، فتأكد من إطلاعك على المنشور الآخر حول هذا الموضوع. شكرا للقراءة!