نجرسكو الدجاج والسبانخ
Ingredients
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 2 صدر دجاج
- 2 كوب سبانخ
- ملعقة كبيرة سمنة
- رشّة جوزة الطيب
- بصل
- لتراً لبن
- كوب كريمة
- كوب جبنة موتزاريلا
- كوب جبنة شيدر
- ملح
- فلفل
- 5 ملعقة كبيرة دقيق
Preparation
-
1
شوحي الدجاج في السمنة ثم ضيفي البصل وشوحيه
-
2
تبليها بالملح والفلفل ورشة جوز الطيب ثم ضيفي السبانخ
-
3
اخلطي جزء من اللبن مع الدقيق
-
4
سخني باقي اللبن مع الكريمة ثم ضيفي الدقيق المخلوط مع اللبن وقلبيهم جيدا حتى يثقل القوام
-
5
ضعي كمية من البشاميل في قاع البايركس ثم ضيفي جزء من المكرونة ثم ضيفي حشوة الدجاج والسبانخ
-
6
ضيفي المكرونة والبشميل وضيفي الجبنة الشيدر والموتزاريلا
-
7
ادخليها الفرن حتى تذوب الجبنة وينضج البشاميل وقدميها ساخنة