الناجتس من المأكولات السريعة والمقرمشة التي يعشقها الجميع وغالباً ما نشتريها مقلية جاهزة إلا أن هذه الوصفة تجعل من الناجتس وجبة صحية وسهلة يمكن تحضيرها في البيت وذلك بوضع أقراص الناجتس في الفرن بدلاً من المقلاة ثم تقديمها مع صوص حسب الرغبة .

Ingredients

لتحضير الطبقة المقرمشة:

Preparation

  • 1

    نضع الخبز المجفف والثوم في المطحنة الكهربائية ونطحنها جيداً ثم نضعها جانباً .

  • 2

    نقطع صدور الدجاج ونضعها في المطحنة ونتبلها بالملح والفلفل والزنجبيل والثوم والخل ونطحنها قليلاً ثم نضعها في وعاء جانباً .

  • 3

    نضع في وعاء كلاً من الدقيق والماء والبيكنغ باودر ونحركها حتى تمتزج تماماً .

  • 4

    نشكل أقراص من الدجاج ثم نغمرها بمزيج الدقيق وبعده بمزيج الخبز المطحون .

  • 5

    نضع كمية من الزيت في صينية الفرن ونمده حتى تتشربه أقراص الناجتس ثم نرتبها فيها ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الأسفل ثم نقلبها حتى تنضج من الطرف الآخر .

  • 6

    نخرجها من الفرن ونقدمها مع المايونيز أو الكاتشب أو أي صوص حسب الذوق .

And there you have it! You can now make delicious chicken nuggets in the oven without any fuss. I hope you enjoyed this recipe and that you'll be able to make it again and again for your friends and family.