طريقة عمل مثلثات الزيتون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مثلثات الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 150 جم زيتون كالاماتا مخلي صغير (مقطع)
- 60 جم طماطم شبه مجففة
- 6 شريحة 1 معجنات باف بارى
Preparation
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتدهن صينية فرن بقليل من الزبد .
-
2
يقلب الزيتون مع الطماطم و يفرد الخليط بالتساوي على المعجنات .
-
3
تقطع المعجنات 4 مربعات و يقطع كل مربع قطريا 4 مثلثات و توضع على صينية وتخبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح هشة و ذهبية .
