طريقة عمل مثلثات الزيتون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مثلثات الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتدهن صينية فرن بقليل من الزبد  .

  • 2

    يقلب الزيتون مع الطماطم و يفرد الخليط بالتساوي على المعجنات  .

  • 3

    تقطع المعجنات  4 مربعات و يقطع كل مربع قطريا 4 مثلثات و توضع على صينية وتخبز لمدة  12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح هشة و ذهبية  .