طريقة عمل متبل الكوسا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير متبل الكوسا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?تقطع الكوسا شرائح وتقلى بزيت غزير ساخن ليشقر لونها ثم ترفع من الزيت وتوضع في طبق.

  • 2

    ?يهرس الثوم ثم يضافوا إلى الكوسا.

  • 3

    ?يوضع اللبن فوق الكوسا تضاف الطحينة عصير الحامض وتخلط المكونات جيداً ثم يرش الملح فوق خليط الكوسا ويحركوا جيداُ.

  • 4

    ?يوضع زيت الزيتون على الوجه ويقدم .

That’s all for now on the zucchini seasoning method. I hope you found this post helpful and informative. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’ll be happy to answer them as soon as I can.