طريقة عمل مشروم محشي بالجبنة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروم محشي بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل المشروم جيداً، ثم يتم عمل تجويف متوسط العمق فيه.

  • 2

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة، ويوضع فيها ما تم تفريغه من المشروم.

  • 3

    يقلب حتى يتشوح، ثم يضاف إليه الثوم ويقلب حتى يصفر.

  • 4

    يضاف إليه الجبنة الكريمي والبارميزان، ويقلب جيداً.

  • 5

    يتبل بالبصل البودرة والبابريكا والشطة، ويقلب مرة أخرى، ثم يرفع من على النار.

  • 6

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 7

    يحشى المشروم بالخليط، ويرص في الصينية.

  • 8

    يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى ينضج.

  • 9

    يخرج من الفرن، ويوزع عليه الجبنة الموزاريلا.

  • 10

    يدخل الفرن مرة أخرى لمدة 3 دقائق وحتى تسيح الجبنة.

  • 11

    يخرج من الفرن،ويترك ليهدأ قليلاً.

  • 12

    يرص في الطبق، ويقدم ساخن مع الكفتة المشوية.

I hope you enjoyed this recipe for how to make mushroom stuffed with cheese. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!