طريقة عمل موس الفراولة بالزبادي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس الفراولة بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 500 جم فراولة مغسولة
- 1 علبة جيلي فراولة
- 0.5 كوب ماء (مغلي)
- 0.5 كوب زبادي مجمد
- 0.25 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون اضاليا
- 1 ملعقة شاي روح فانيليا
مقادير التزيين :
- 250 جم فراولة مغسولة و (مقطع شرائح)
- 1 كوب زبادي مجمد
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
Preparation
-
1
تهرس الفراولة مع عصير الليمون والفانيليا .
-
2
وتذاب بلورات الجيلي مع السكر والماء المغلي .
-
3
ثم يضاف إلى خليط الفراولة ويقلب جيداً ثم يقلب في الزبادي .
-
4
طريقة التزيين: تقلب شرائح الفراولة مع السكر البودرة وتترك لمدة 10 دقائق .
