طريقة عمل مكرونة بالمشروم و الصوص الأبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالمشروم و الصوص الأبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفة مشابهة: طريقة عمكرونة بالصلصة الحمراء

Preparation

  • 1

    تحضير المكرونة : نحضر وعاء كبير نضع فيه المكرونة ثم نغطي المكرونة بالماء ونضيف ملعقة زيت وملعقة ملح ،ونترك الوعاء على النار حتى يتم سلق المكرونة

  • 2

    نرفع المكرونة من ماء السلق ،ونتركها في مصفاة حتى تتخلص من ماء السلق تمامًا

  • 3

    تحضير الصوص الأبيض : نحضر وعاء نضع فيه الزيت ونتركه على النار حتى يسخن ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يتكتل الدقيق ،ثم نضيف المرقة ونستمر في التقليب حتى نحصل على قوام الصوص الأبيض المناسب

  • 4

    نحضر مقلاة نضع بها القليل من الزيت ،ونتركها على النار حتى يسخن الزيت ثم نضيف لها شرائح المشروم ،ونقلب حتى يتشوح المشروم

  • 5

    نحضر طبق التقديم ونضع فيه المكرونة ونسكب على الوجه الصوص الأبيض والمشروم والبقدونس ثم نقدمه.

That’s it! You’ve now learned how to make a delicious pasta dish with mushrooms and white sauce. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. Thanks for reading and I hope to see you again soon!