مكرونة بالكريمة والفطر من الوصفات الشهية التي تحضر على الغداء أو العشاء وهي لذيذة وسهلة وسريعة والصوص الكريمي مع الفطر مذاقه رائع .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسلق المكرونة بماء مغلي وملح ونصفيها ونضعها جانباً .

  • 2

    نضع الثوم في مقلاة مع زيت الزيتون ونحرك لدقيقتين ثم نضيف الفطر ونحرك حتى يجف ماؤه ويأخذ لوناً .

  • 3

    نضيف الطحين والملح والفلفل الأسود ونحرك لبضعة دقائق ثم نضيف الماء ونحرك .

  • 4

    نضيف الكريمة والبقدونس المفروم وبرش البارميزان ونحرك حتى تختلط المكونات وويغلي المزيج ويتماسك قوام الصوص .

  • 5

    نضيف المكرونة المسلوقة فوق الصوص الكريمي والفطر ونحرك حتى تمتزج جيداً .

  • 6

    نضع المكرونة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for creamy pasta and mushrooms. If you try it, please let me know how it turns out in the comments below.