طريقة عمل محشي شبت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي شبت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي البصل والثوم ثم اخلطيه على الأرز والبهارات جميعها واللحم المفروم ورشة زيت زيتون وكزبرة خضراء مفرومة وطماطم مفرومة

  • 2

    في طاسة على النار بها قليل من الزبدة مع مكعبين مرقة وشرائح طماطم

  • 3

    غطسي الشبت في ماء مغلي حتى يسلق ثم ابدأي في حشوه بالخليط المجهز ورصيه فوق شرائح الطماطم في الطاسة

  • 4

    صبي عليه عصير الطماطم والفلفل الحار

  • 5

    افرمي الثوم وضعيه في زبدة على النار لعمل تقليه واضيفيها إلى الشبت اتركيه لينضج على نار هادئة.