محشي فلفل بصدور الدجاج
Ingredients
- فلفل الوان
- فلفل الوان
- مكعب صدور دجاج
- مكعب بصل
- جبنة موتزاريلا
- فلفل (حار)
- ملح
- فلفل
- زيت
- جنزبيل
- بقدونس (مفروم)
- ارز ابيض جاهز
Preparation
-
1
في الزيت تشوح مكعبات صدور الدجاج ثم يضاف عليها الفلفل الالوان المقطع
-
2
ثم يضاف الفلفل الحار ويقلب الخليط جيدا
-
3
ثم يضاف البصل والبقدونس ثم تتبل بالملح والفلفل
-
4
ويقلب الخليط جيدا ثم يحشى الفلفل الالوان بعد تقويره بخليط الدجاج ثم يوضع في بايركس ثم توضع الجبنة الموتزاريلا على الوجه
-
5
ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج وتذوب الجبنة ويقدم
-
6
وباقي خليط الدجاج يقدم مع الارز ويقدم ساخنا