طريقة عمل مهلبية الرمان بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مهلبية الرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    إضربي نصف كمية الرمان مع ملعقة سكر كبيرة و نصف كوب من الماء البارد في الخلاط ثم صفيه ليصبح عصير رمان مركز ثم  قومى بغلى الحليب  .

  • 2

    أضيفي السكر و قلبيه حتى الذوبان و في نفس الوقت قلبي النشا في نصف كوب ماء بارد  .

  • 3

    ثم أضيفي النشا إلى الحليب وقلبي  جيداً ثم أضيفي عصير الرمان المركز و قلبي  .

  • 4

    ثم إستمري بالتقليب حتى يغلظ القوام ثم قسميها في أكواب تقديم و برديها نصف ساعة ثم ضعيها في الثلاجة .