طريقة عمل مهلبية الكاكاو بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مهلبية الكاكاو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب حليب سائل
- 0.5 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة ونصف كاكاو
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- 0.5 ملعقة صغيرة ماء ورد
- 0.25 كوب جوز مبروش
Preparation
-
1
ذوبي في وعاء السكر والحليب مع النشاء.
-
2
ضعي المزيج على نار متوسطة وأضيفي الكاكاو تدريجياً.
-
3
حركي المزيج حتى تتجانس جميع المكونات على نار هادئة.
-
4
أضيفي ماء الورد فوق المهلبية حين تجمد قليلاً ثم إتركيها جانباً لتبرد.
